Thiền mang đến Tuệ. Tuệ sáng đưa Tâm thiện lan tỏa muôn nơi. Tuệ Tâm VH - Lan tỏa yêu thương.

Dưa hấu giải nhiệt mùa hè quá chuẩn rồi nhưng ăn thế nào mới tốt từ trong ra ngoài thì ít ai biết

Dưới đây là những lưu ý của chuyên gia để ăn dưa hấu đúng cách, giúp giải nhiệt mùa hè hiệu quả lại tốt cho sức khỏe.

Dưa hấu là một trong những loại quả ngon được ưa chuộng vào mùa nóng bởi tính chất nhiều nước, giải nhiệt mùa hè cực tốt. ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108) khẳng định, đây là loại quả đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Thông thường trong đời sống hàng ngày, đặc biệt vào mùa hè, chúng ta thường sử dụng dưa hấu để giải nhiệt, cung cấp nước cũng như các chất dinh dưỡng cho cơ thể, có vai trò thanh nhiệt, giải độc…

Không chỉ dưa hấu, hạt và vỏ dưa hấu cũng đem lại nhiều lợi ích chữa bệnh. Và mặc dù dưa hấu rất tốt nhưng không phải ai cũng biết cách ăn đúng để tốt cho sức khỏe từ trong ra ngoài. Dưới đây là những lưu ý của chuyên gia để ăn dưa hấu đúng cách, giúp giải nhiệt mùa hè hiệu quả lại tốt cho sức khỏe:

Dưa hấu giải nhiệt mùa hè quá chuẩn rồi nhưng ăn thế nào mới tốt từ trong ra ngoài thì ít ai biết - Ảnh 1.

Dưa hấu là một trong những loại quả ngon được ưa chuộng vào mùa nóng bởi tính chất nhiều nước, giải nhiệt mùa hè cực tốt.

Khi ăn dưa hấu nên ăn cả hạt

Hạt dưa hấu có thể khiến bạn khó chịu khi ăn vì nhai cứng. Tuy nhiên, theo BS Toàn, loại hạt này có rất nhiều công dụng, nếu vứt bỏ đi thì thực sự quá phí phạm.

“Bản thân hạt dưa hấu rất giàu axit amin, trong đó có cả tryptophan, axit glutamic, lysine đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thụ canxi, sự hình thành collagen trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất, hệ thống tim mạch và sức khỏe tình dục”, BS Toàn nói.

Do đó, khi ăn dưa hấu, chúng ta không nên loại bỏ hạt ra mà nên cắn từng miếng nhỏ và nhai kỹ cả hạt dưa hấu để thu được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời nêu trên.

Không nên gọt bỏ lớp cùi màu trắng

Khi ăn dưa hấu, chúng ta thường gọt bỏ lớp cùi trắng vứt đi bởi đây là phần khá nhạt nhẽo, không có vị ngọt như những miếng dưa hấu đỏ au bắt mắt. Tuy nhiên, điều này vô tình làm mất đi lượng dinh dưỡng lớn cho cơ thể.

Theo BS Toàn, cùi dưa hấu có chứa lượng đường, chất khoáng, vitamin phong phú, có tác dụng giải nhiệt, hạ nóng bài trừ mệt mỏi, giảm huyết áp, cải thiện khả năng hoạt động của hệ thống miễn dịch và tuần hoàn máu. Do đó, bạn nên cố gắng ăn bộ phận này thì mới phát huy công dụng giải nhiệt tốt nhất, tăng cường miễn dịch hiệu quả vào những ngày nắng nóng.

Dưa hấu giải nhiệt mùa hè quá chuẩn rồi nhưng ăn thế nào mới tốt từ trong ra ngoài thì ít ai biết - Ảnh 2.

Khi ăn dưa hấu, chúng ta thường gọt bỏ lớp cùi trắng vứt đi bởi đây là phần khá nhạt nhẽo, không có vị ngọt như những miếng dưa hấu đỏ au bắt mắt.

Người đang muốn giảm cân không nên ăn

Nhiều người cho rằng ăn dưa hấu giúp giảm cân cực tốt, thậm chí nhiều người duy trì thói quen ăn thay cơm. Đây là suy nghĩ cực sai lầm.

Theo ThS.BS Dzoãn Thị Tường Vy (Nguyên Trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện 198), dưa hấu chứa nhiều nước, khi ăn có thể khiến bạn ngang bụng, giảm cảm giác thèm ăn nhưng điều này không có nghĩa là giúp bạn giảm cân.

Nguyên nhân là trong dưa hấu chứa hàm lượng đường rất cao, dễ dàng chuyển đổi thành chất béo nên nếu bạn có ý định giảm cân, nhất định phải cân nhắc loại trái cây này. Nếu muốn giảm cân bằng dưa hấu nên tham khảo thêm cách dùng từ chuyên gia để đạt được mục đích.

Người tiểu đường cần ăn dưa hấu đúng cách

Theo ThS.BS Dzoãn Thị Tường Vy, nhiều người cho rằng bị tiểu đường thì không được ăn dưa hấu. Đây là suy nghĩ cực sai lầm. Thực tế, bạn vẫn có thể ăn dưa hấu khi bị tiểu đường, quan trọng là cần ăn đúng cách.

Dưa hấu giải nhiệt mùa hè quá chuẩn rồi nhưng ăn thế nào mới tốt từ trong ra ngoài thì ít ai biết - Ảnh 3.

Bạn vẫn có thể ăn dưa hấu khi bị tiểu đường, quan trọng là cần ăn đúng cách.

Theo BS Vi, để ăn dưa hấu đúng cách khi bị tiểu đường, người bệnh nên ăn dưa nguyên miếng, không sử dụng dạng nước ép vì lượng đường sẽ tăng lên khi sử dụng nước ép. Trong khi chất xơ trong dưa hấu là thành phần then chốt giúp cản trở, làm chậm lại cũng như làm giảm hấp thu đường vào ruột. Mỗi lần ăn, chỉ ăn khoảng 200-3000g, tương đương 3 miếng nhỏ. Không nên ăn ngay sau khi kết thúc bữa ăn mà chỉ ăn sau đó ít nhất 2 giờ. Ngoài ra, bệnh nhân tiểu đường cũng không nên ăn dưa hấu quá 3 lần mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.

Lưu ý chung: Nên ăn dưa hấu điều độ, tránh ăn quá nhiều một lúc khiến đường huyết tăng cao. Ngoài ra, hạt dưa hấu không được sử dụng đối với những người huyết áp thấp, do đó người bị huyết áp thấp không nên dùng, tránh gặp tai họa.

Theo cafef.vn

Comments are closed.

Tin tức liên quan

Tin tức mới nhất

  • KHÁNH THÀNH CẦU LIÊN HƯƠNG (CẦU TUỆ TÂM 181) TẠI TIỀN GIANG

    0
    24/01/2021
    Cách đây hơn 2 tháng, khi chứng kiến cây cầu được xây dựng cách đây hơn 20 năm, không có thành lan can bảo vệ 2 bên, nối 2 bờ kênh quá dài, mặt cầu trơn trượt mỗi khi mùa mưa về, làm cho các thành viên Tuệ Tâm VH không khỏi lo lắng và bất an về cuộc sống của bà con nhân dân nơi đây.
    Xem chi tiết
  • KHÁNH THÀNH CẦU ĐĂNG KHOA 1 – 2 – 3 (CẦU TUỆ TÂM 174 – 175 – 176)

    0
    18/01/2021
    Xã hội ngày càng khó khăn, áp lực cuộc sống cũng như kinh tế như đang dậm chân tại chỗ do dịch Covid bùng nổ. Nhiều người bị mất việc, nhiều công ty rơi vào tình thế tiến thoái lưỡng nan.... Hạnh phúc biết bao khi trong tình hình như hiện nay xung quanh ta vẫn luôn có những người Thầy, người Bạn và những cuốn Sách. Đó là ba báu vật trong suốt cuộc đời của một con người.
    Xem chi tiết
  • KHỞI CÔNG XÂY CẦU VIỆT PHÚ (CẦU TUỆ TÂM 190) TẠI LONG AN

    0
    17/01/2021
    Lan tỏa yêu thương, trải rộng lòng nhân ái đến thật nhiều những hoàn cảnh khó khăn, thật nhiều phận người kém may mắn là tôn chỉ mà Quỹ Thiện Nguyện Việt Phú luôn hướng tới. Không chỉ tài trợ những cây cầu được nhóm Tuệ Tâm VH kết nối, Quỹ Thiện Nguyện Việt Phú còn luôn quan tâm và chăm sóc tất cả những nhân tố liên quan đến công việc xây cầu như tặng quà cho những gia đình khó khăn, hỏi thăm những anh em trong đội thi công, tặng quà cho các em học sinh, giải đáp và tháo gỡ các thắc mắc của người dân cũng như lãnh đạo địa phương …. Bất cứ cây cầu nào Quỹ Thiện Nguyện Việt Phú tài trợ, bà con và lãnh đạo địa phương nơi đó đều thấy thật ấm lòng.
    Xem chi tiết
  • KHỞI CÔNG XÂY CẦU HIỆP ĐỨC (CẦU TUỆ TÂM 189) TẠI TIỀN GIANG

    0
    13/01/2021
    Đâu nhất thiết chúng ta có thật nhiều chúng ta mới cho đi, đâu phải chỉ người giàu, dư giả rồi mới đi giúp người khác. Tất cả chúng ta, không kể giàu nghèo, địa vị xã hội, vùng miền nào đi chăng nữa, chỉ cần chúng ta có một trái tim nồng ấm, đập nhịp đập của lương tâm biết đồng cảm, sẻ chia, đó là lúc chúng ta được thôi thúc khởi tâm từ hỷ xả từ bi. Của cho không bằng cách cho, với một tình cảm rộng lớn, sự thiết tha hết lòng thì ý nghĩa của việc làm thiện lành nhân lên trăm ngàn lần.
    Xem chi tiết
  • KHỞI CÔNG XÂY CẦU TÂN AN (CẦU TUỆ TÂM 188) TẠI LONG AN

    0
    11/01/2021
    Bên cạnh lòng biết ơn, tình yêu thương thì lòng trắc ẩn của mỗi người trong chúng ta là những duyên lành, những chủng tử thiện giúp chúng ta sống một kiếp người đầy ý nghĩa và đáng sống. Vì sâu thẳm bên trong mỗi người lòng trắc ẩn luôn là những mầm thiện lành nhờ những nhân duyên mà trổ hoa, kết trái. Trong hành trình kết nối, lan tỏa yêu thương, nhóm Tuệ Tâm VH có cơ hội được gặp, được làm việc, được đồng hành cùng những bông hoa của lòng biết ơn, của tình yêu thương, của lòng trắc ẩn. Những bông hoa đẹp thi nhau đua nở trên mảnh đất lan tỏa yêu thương.
    Xem chi tiết