Thiền mang đến Tuệ. Tuệ sáng đưa Tâm thiện lan tỏa muôn nơi. Tuệ Tâm VH - Lan tỏa yêu thương.

Dưa hấu giải nhiệt mùa hè quá chuẩn rồi nhưng ăn thế nào mới tốt từ trong ra ngoài thì ít ai biết

Dưới đây là những lưu ý của chuyên gia để ăn dưa hấu đúng cách, giúp giải nhiệt mùa hè hiệu quả lại tốt cho sức khỏe.

Dưa hấu là một trong những loại quả ngon được ưa chuộng vào mùa nóng bởi tính chất nhiều nước, giải nhiệt mùa hè cực tốt. ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108) khẳng định, đây là loại quả đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Thông thường trong đời sống hàng ngày, đặc biệt vào mùa hè, chúng ta thường sử dụng dưa hấu để giải nhiệt, cung cấp nước cũng như các chất dinh dưỡng cho cơ thể, có vai trò thanh nhiệt, giải độc…

Không chỉ dưa hấu, hạt và vỏ dưa hấu cũng đem lại nhiều lợi ích chữa bệnh. Và mặc dù dưa hấu rất tốt nhưng không phải ai cũng biết cách ăn đúng để tốt cho sức khỏe từ trong ra ngoài. Dưới đây là những lưu ý của chuyên gia để ăn dưa hấu đúng cách, giúp giải nhiệt mùa hè hiệu quả lại tốt cho sức khỏe:

Dưa hấu giải nhiệt mùa hè quá chuẩn rồi nhưng ăn thế nào mới tốt từ trong ra ngoài thì ít ai biết - Ảnh 1.

Dưa hấu là một trong những loại quả ngon được ưa chuộng vào mùa nóng bởi tính chất nhiều nước, giải nhiệt mùa hè cực tốt.

Khi ăn dưa hấu nên ăn cả hạt

Hạt dưa hấu có thể khiến bạn khó chịu khi ăn vì nhai cứng. Tuy nhiên, theo BS Toàn, loại hạt này có rất nhiều công dụng, nếu vứt bỏ đi thì thực sự quá phí phạm.

“Bản thân hạt dưa hấu rất giàu axit amin, trong đó có cả tryptophan, axit glutamic, lysine đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thụ canxi, sự hình thành collagen trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất, hệ thống tim mạch và sức khỏe tình dục”, BS Toàn nói.

Do đó, khi ăn dưa hấu, chúng ta không nên loại bỏ hạt ra mà nên cắn từng miếng nhỏ và nhai kỹ cả hạt dưa hấu để thu được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời nêu trên.

Không nên gọt bỏ lớp cùi màu trắng

Khi ăn dưa hấu, chúng ta thường gọt bỏ lớp cùi trắng vứt đi bởi đây là phần khá nhạt nhẽo, không có vị ngọt như những miếng dưa hấu đỏ au bắt mắt. Tuy nhiên, điều này vô tình làm mất đi lượng dinh dưỡng lớn cho cơ thể.

Theo BS Toàn, cùi dưa hấu có chứa lượng đường, chất khoáng, vitamin phong phú, có tác dụng giải nhiệt, hạ nóng bài trừ mệt mỏi, giảm huyết áp, cải thiện khả năng hoạt động của hệ thống miễn dịch và tuần hoàn máu. Do đó, bạn nên cố gắng ăn bộ phận này thì mới phát huy công dụng giải nhiệt tốt nhất, tăng cường miễn dịch hiệu quả vào những ngày nắng nóng.

Dưa hấu giải nhiệt mùa hè quá chuẩn rồi nhưng ăn thế nào mới tốt từ trong ra ngoài thì ít ai biết - Ảnh 2.

Khi ăn dưa hấu, chúng ta thường gọt bỏ lớp cùi trắng vứt đi bởi đây là phần khá nhạt nhẽo, không có vị ngọt như những miếng dưa hấu đỏ au bắt mắt.

Người đang muốn giảm cân không nên ăn

Nhiều người cho rằng ăn dưa hấu giúp giảm cân cực tốt, thậm chí nhiều người duy trì thói quen ăn thay cơm. Đây là suy nghĩ cực sai lầm.

Theo ThS.BS Dzoãn Thị Tường Vy (Nguyên Trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện 198), dưa hấu chứa nhiều nước, khi ăn có thể khiến bạn ngang bụng, giảm cảm giác thèm ăn nhưng điều này không có nghĩa là giúp bạn giảm cân.

Nguyên nhân là trong dưa hấu chứa hàm lượng đường rất cao, dễ dàng chuyển đổi thành chất béo nên nếu bạn có ý định giảm cân, nhất định phải cân nhắc loại trái cây này. Nếu muốn giảm cân bằng dưa hấu nên tham khảo thêm cách dùng từ chuyên gia để đạt được mục đích.

Người tiểu đường cần ăn dưa hấu đúng cách

Theo ThS.BS Dzoãn Thị Tường Vy, nhiều người cho rằng bị tiểu đường thì không được ăn dưa hấu. Đây là suy nghĩ cực sai lầm. Thực tế, bạn vẫn có thể ăn dưa hấu khi bị tiểu đường, quan trọng là cần ăn đúng cách.

Dưa hấu giải nhiệt mùa hè quá chuẩn rồi nhưng ăn thế nào mới tốt từ trong ra ngoài thì ít ai biết - Ảnh 3.

Bạn vẫn có thể ăn dưa hấu khi bị tiểu đường, quan trọng là cần ăn đúng cách.

Theo BS Vi, để ăn dưa hấu đúng cách khi bị tiểu đường, người bệnh nên ăn dưa nguyên miếng, không sử dụng dạng nước ép vì lượng đường sẽ tăng lên khi sử dụng nước ép. Trong khi chất xơ trong dưa hấu là thành phần then chốt giúp cản trở, làm chậm lại cũng như làm giảm hấp thu đường vào ruột. Mỗi lần ăn, chỉ ăn khoảng 200-3000g, tương đương 3 miếng nhỏ. Không nên ăn ngay sau khi kết thúc bữa ăn mà chỉ ăn sau đó ít nhất 2 giờ. Ngoài ra, bệnh nhân tiểu đường cũng không nên ăn dưa hấu quá 3 lần mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.

Lưu ý chung: Nên ăn dưa hấu điều độ, tránh ăn quá nhiều một lúc khiến đường huyết tăng cao. Ngoài ra, hạt dưa hấu không được sử dụng đối với những người huyết áp thấp, do đó người bị huyết áp thấp không nên dùng, tránh gặp tai họa.

Theo cafef.vn

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin tức liên quan

Chương trình từ thiện

  • KHỞI CÔNG XÂY CẦU TỪ THIỆN AN HÒA PHƯỚC (CẦU TUỆ TÂM 90) TẠI TRÀ VINH

    25/08/2019
    0
    Sáng chủ nhật 25/08/2019 ngày hôm nay, đối với đoàn Tuệ Tâm VH chúng tôi khá đặc biệt hơn bao ngày. Từ sáng sớm còn mờ hơi sương, đoàn chúng tôi gồm những anh chị em đã dành trọn ngày Chủ nhật để cùng về khởi công cây cầu với bà con ở tỉnh Trà Vinh - một cây cầu với bao tấm lòng gửi gắm, sẻ chia....
    Xem chi tiết
  • KHỞI CÔNG XÂY CẦU NGỌC HÒA (CẦU TUỆ TÂM 96)

    23/08/2019
    0
    Hôm nay ngày 22/8/2019, được sự tài trợ của Quỹ Camly Duong Foundation ở Tp.HCM, việc khởi công cây cầu Ngọc Hòa (cầu Tuệ Tâm 96) đã diễn ra sớm như bao ước mong của bà con. Tổng kinh phí xây dựng cầu là 70 triệu, trong đó bà con đã quyên góp được 14 triệu, số tiền 56 triệu còn lại là do tình nhân ái sẻ chia của Quỹ Camly Duong Foundation tài trợ. Cây cầu mới dự kiến sẽ có tổng chiều dài là 14m, rộng 2,5m và tải trọng 2,5 tấn.
    Xem chi tiết
  • TẶNG SÁCH “BÊN RẶNG TUYẾT SƠN”.

    21/08/2019
    0
    Hưởng ứng Chương trình tặng sách của nhóm Tuệ Tâm VH, một nhà tài trợ ẩn danh thông qua nhóm muốn dành tặng cuốn sách “Bên rặng Tuyết sơn” cho 50 độc giả yêu sách đăng ký nhận sách đầu tiên. Sách sẽ được gửi đến tay độc giả theo địa chỉ đăng ký.
    Xem chi tiết
  • KHỞI CÔNG XÂY CẦU PHƯƠNG GIA 2 (CẦU TUỆ TÂM 95)

    20/08/2019
    0
    Chủ nhật ngày 18/08/2019, nhóm Tuệ Tâm VH cùng với nhà tài trợ là gia đình anh Trọng Minh đã về ấp Hòa Thượng, xã Ngọc Đông, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng dự lễ khởi công cây cầu Phương Gia 2 (cầu Tuệ Tâm 95). Một ngày chủ nhật đầy ắp những tình cảm đong đầy hạnh phúc thật khó tả đối với tất cả chúng tôi, với nhà tài trợ, với cả chính quyền địa phương và đặc biệt là người dân tại xã Ngọc Đông
    Xem chi tiết
  • SÓC TRĂNG – KHỞI CÔNG XÂY CẦU LÊ CHÂU 2 (CẦU TUỆ TÂM 94)

    19/08/2019
    0
    Ánh mặt trời trong buổi bình minh sáng lấp lánh, xua tan đi cái hơi lạnh và những đám sương mờ. Xua tan đi cả những mệt nhọc, tất bật của ngày hôm qua, xua tan đi cả những muộn phiền, lo toan của cuộc sống cơm áo gạo tiền.
    Xem chi tiết
  • KHỞI CÔNG XÂY CẦU AN ĐỨC (CẦU TUỆ TÂM 93)

    16/08/2019
    0
    Sống ở đời, con người ta cứ chạy theo đồng tiền, vật chất mà quên mất đi lòng người, tình người vẫn đang hiện hữu. Người ta cứ mãi chạy thật nhanh với dòng đời tất bật, để bắt nhịp cho kịp với sự phát triển thật nhanh chóng của khoa học kỹ thuật công nghệ, của những thành phố lớn, của những nhà máy to thật to. Riết rồi sự an yên trong con người dần bị lãng quên…
    Xem chi tiết
  • KHỞI CÔNG XÂY CẦU AN PHÚC (CẦU TUỆ TÂM 92)

    15/08/2019
    0
    Niềm vui nhân đôi, mới ngày hôm qua đã khởi công cây cầu đầu tiên cầu An Thái (cầu Tuệ Tâm 91), ngày hôm nay thứ 5 ngày 15/08/2019, lại được đón nhận cây cầu thứ 2 được khởi công, cây cầu An Phúc.
    Xem chi tiết
  • KHỞI CÔNG XÂY CẦU AN THÁI (CẦU TUỆ TÂM 91)

    14/08/2019
    0
    Những ngọn gió an lành đang đến với bà con ấp An Phong, xã An Thạnh, huyện Mỏ Cày Nam, Bến Tre. Những năm gần đây, lộ đường trục chính giao thông của cả ấp đã được làm rồi. Bà con vui và phấn khởi lắm. Và hôm nay ngày 14/08/2019 là một ngày trọn vẹn niềm của nhiều năm nay.
    Xem chi tiết
  • KHÁNH THÀNH CÂY CẦU VINH CHÂU (CẦU TUỆ TÂM 73) TẠI BẾN TRE

    10/08/2019
    0
    Miền quê sông nước vốn dĩ thanh bình và yên ắng. Nhìn dòng nước trôi nhẹ nhàng mà lòng người bình lặng, tâm hồn thêm an nhiên hơn. Con người sống nơi đây cũng vậy, hiền hậu, chân chất, từ bao đời nay rồi, nét trân quý ấy vẫn còn vẹn nguyên ở mỗi người dân Nam Bộ sông nước.
    Xem chi tiết
  • NGÀY 10/8/2019 – CẦU GIANG LINH (CẦU TUỆ TÂM 89) ĐƯỢC KHỞI CÔNG

    10/08/2019
    0
    Cây cầu mới này là cả những ước ao nhiều năm lắm lắm rồi của người dân sông nước. Mặt cầu nát, thủng và bị sụp mất 1 khúc giữa. Bà con đành lấy ván dừa ghép vô đi lại. Ván thì bấp bênh trơn trượt… nhất là lúc trời mưa, dễ té ngã. Điều này vừa làm cản trở giao thông, vừa hạn chế phát triển kinh tế, lại vừa ngăn cản bước đi đổi đời của bà con.
    Xem chi tiết